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2x500g Café En Grain Esperto Classico - BIALETTI
2x500g Café En Grain Esperto Classico - BIALETTI – Image 2

2x500g Café En Grain Esperto Classico – BIALETTI

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En savoir plus sur ce café en grains Bialetti :

Bialetti vous propose le café en grain italien Esperto Classico, un fabuleux mélange de grains de café moitié arabica, moitié robusta venus d’Amérique du Sud. Sa torréfaction medium, réalisée en Italie, a permis de mettre en valeur sa forte intensité. Avec votre cafetière italienne ou votre machine expresso, découvrez un café italien aux notes de fruits secs et un côté floral. Conditionnement : 2×500 g

Informations clés

  • Botanique
    100% Arabica

  • Composition
    Blend

  • Torréfaction
    Italie

Couleur de torréfaction – Medium+

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
Acidité prononcée & aromatique du terroir
Amertume prononcée & aromatique de torréfaction

Expresso ou filtre : comment choisir la torréfaction adaptée ? Découvrez ce qui vous correspond

Famille aromatique –  Boisée

Dominante
Boisée

Secondaire
Epicée

Notes de dégustation :
  • Vanille
  • Cèdre
  • Tabac
N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation

Comment choisir la famille aromatique de mon café ? Découvrez la roue

Cafés conventionnels –  CLASSIQUES 

Score < 80

Cafés conventionnels : Il s’agit des cafés les plus répandus dans les divers circuits de distribution en France, particuliers ou professionnels.

Cafés CLASSIQUES :  Ce sont des cafés généralement composés de plus de 20% de robusta et dont on manque d’informations sur la traçabilité. Ce sont souvent des produits de grande distribution, facilement accessibles.

Plus la note d’un café est élevée, plus votre expérience de dégustation pourrait être surprenante.

Pourquoi un score élevé garantit un meilleur résultat en tasse ? En savoir plus

Café en grain BIALETTI Esperto Classico

Connaissiez-vous le café italien Esperto Classico de Bialetti ? Il regroupe de nombreuses qualités parmi lesquelles : 

– Un mélange 50 % arabica/50 % robusta sourcé en Amérique du Sud. 

ll se caractérise par une tasse équilibrée, à l’aromatique fine et persistante.

– Une torréfaction medium 

Avec sa torréfaction robe de moine, il est parfait pour être extrait avec une machine automatique. Ce travail de torréfaction permet aussi de mettre en valeur les notes de fruits secs et de noisettes et une mousse onctueuse en tasse.

Café en grain Bialetti

Bialetti c’est plus de siècle d’expertise dans le café en grain italien mais aussi une marque emblématique connue pour avoir lancé la Moka Express. Fondée d’abord en tant qu’atelier de fabrication de produits en aluminium en 1919  par Alfonso Bialetti, la marque du monsieur moustachu est ensuite devenue une fonderie de plus grande ampleur à Conchiglia à la suite de son succès. Près de 10 ans plus tard, elle met au point sa célèbre Moka Express, qui révolutionne le café au sein des foyers italiens.  Aujourd’hui, elle propose aussi des cafés, des cafetières à piston et des accessoires incontournables pour beaucoup d’amateurs de café italien.

Découvrez la marque Bialetti sur notre page.

Bialetti

Bialetti est une marque de cafetière et ustensiles de cuisine qui a été fondée par l’ingénieur italien Alfonso Bialetti. En quelques années, la marque italienne s’est imposée sur le marché mondiale grâce à des produits de très bonne qualité et des design à la fois modernes et intemporels. Bialetti se démarque depuis ses débuts en s’appuyant sur un savoir-faire inégalé et des innovations technologiques toujours plus impressionnantes.

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