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Café En Grains - Gran Reserva - 1kg - Oquendo

Café En Grains – Gran Reserva – 1kg – Oquendo

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En savoir plus sur ce café en grains Oquendo :

Ce café en grains Gran Reserva du torréfacteur espagnol Oquendo est un mélange de 95% d’Arabica et de 5% de Robusta qui vous offrira un expresso corsé. Conditionnement : 1kg. 

Informations clés

  • Botanique
    Arabica / Robusta

  • Composition
    Blend

  • Torréfaction
    Espagne

Couleur de torréfaction – Foncée

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
Acidité prononcée & aromatique du terroir
Amertume prononcée & aromatique de torréfaction

Expresso ou filtre : comment choisir la torréfaction adaptée ? Découvrez ce qui vous correspond

Famille aromatique –  Fruits jaunes

Dominante
Fruits jaunes

Secondaire
Gourmande

Notes de dégustation :
  • Caramel
  • Citron jaune
  • Cacao
N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation

Comment choisir la famille aromatique de mon café ? Découvrez la roue

Cafés conventionnels –  SUPERIEURS 

Score < 80

Cafés conventionnels : Il s’agit des cafés les plus répandus dans les divers circuits de distribution en France, particuliers ou professionnels.

Cafés SUPERIEURS :  Ce sont des cafés qui ne contiennent pas plus de 20% de Robusta, dont nous connaissons le pays d’origine et/ou détenteurs d’un label (agriculture biologique, commerce équitable,…)

Plus la note d’un café est élevée, plus votre expérience de dégustation pourrait être surprenante.

Pourquoi un score élevé garantit un meilleur résultat en tasse ? En savoir plus

En savoir plus Réduire

Un blend de qualité :

Ce mélange de 95% d’Arabica et de 5% de Robusta de diverses origines vous offrira un expresso corsé à l’arrière-goût prononcé. 

Idéal en expresso ou ristretto !

 

Oquendo

La marque espagnole Oquendo, située dans le Nord de l’Espagne, est forte de ses 20 ans d’expèrience dans l’univers de la torréfaction et du monde Barista.

La marque conçoit des produits variés : capsules compatibles Dolce Gusto®, capsules compatibles Nespresso®, café en grains, topping, etc.

Avis

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