En savoir plus sur ce café en grains Café Illy :
Ce café en grains Illy MonoArabica provient du Colombie, sur la Cordillère des Andes où on trouve les conditions idéales pour la culture du café Arabica de haute qualité, caractérisé par son arôme riche et harmonieux.. Ce café en grains Illy pure origine se caractérise par un goût équilibre harmonieux avec des notes surprenantes de caramel et de fruits secs. Conditionné en 6 boîtes métalliques préssurisées de 250g.
Informations clés
- Botanique100% Arabica
- CompositionPure Origine
- Pays d’origineColombie
- TorréfactionItalie
Couleur de torréfaction – Medium+
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Famille aromatique – Boisée
- Mûre
- Noix
- Nougatine
Cafés conventionnels – SUPERIEURS
Cafés conventionnels : Il s’agit des cafés les plus répandus dans les divers circuits de distribution en France, particuliers ou professionnels.
Cafés SUPERIEURS : Ce sont des cafés qui ne contiennent pas plus de 20% de Robusta, dont nous connaissons le pays d’origine et/ou détenteurs d’un label (agriculture biologique, commerce équitable,…)
Un café de Colombie signé Illy :
ILLY
Illy Café est fondée à Trieste en 1933 par Francesco Illy. La troisième génération de la famille est aujourd’hui à la tête de l’entreprise.
Illy véhicule son amour pour le café et le prouve en détenant 4 certifications de qualité et une de durabilité, 4 laboratoires spécialisés et 4 innovations majeures, fruit de la recherche Illy.




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