Caffè Vergnano 3x1kg Café En Grain Gran Aroma – CAFFE VERGNANO
Le prix initial était : 58,20 €.40,74 €Le prix actuel est : 40,74 €.
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En savoir plus sur ce café en grains Caffè Vergnano :
Laissez vous tenter par l’intensité de ce café en grain italien Gran Aroma du torréfacteur Caffé Vergnano. Ce mélange d’Arabica et de Robusta donne lieu à un café avec de nombreuses qualités pour un rendu professionnel. Son côté sirupeux et sa créma persistante, ainsi que ses notes épicée par petites touches font de ce café un café en grain idéal pour vos boissons professionnelles. Conditionnement : 3x1kg.
Informations clés
- BotaniqueArabica / Robusta
- CompositionBlend
- TorréfactionItalie
Couleur de torréfaction – Très Foncée
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Famille aromatique – Epicée
- Cacao
- Noix
- Malt
Cafés conventionnels – CLASSIQUES
Cafés conventionnels : Il s’agit des cafés les plus répandus dans les divers circuits de distribution en France, particuliers ou professionnels.
Cafés CLASSIQUES : Ce sont des cafés généralement composés de plus de 20% de robusta et dont on manque d’informations sur la traçabilité. Ce sont souvent des produits de grande distribution, facilement accessibles.
Caractéristiques principales du café en grain CAFFE VERGNANO Gran Aroma :
Café en grain CAFFE VERGNANO, Gran Aroma
Profitez d’un délicieux mélange Arabica/Robusta de diverses origines aux corps sirupeux et à la longueur en bouche puissante. Préparez-vous à une explosion d’arômes en bouche. Un classique italien qui permet de réaliser de beaux expressi traditionnels. Idéal pour bien commencer la journée !
Ces paquets de café en grains sont parfaitement adaptés aux professionnels qui souhaitent le proposer dans un café, un restaurant ou autre. Régalez vos clients amateurs de café intense.
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CAFFÉ VERGNANO, une histoire de café
La maison italienne crée des cafés depuis 4 générations. Sa présence depuis 135 ans, fait d’elle une référence dans le domaine. Fondée au sein d’une petite épicerie italienne, la marque acquiert rapidement tous les rouages de la filière, de la torréfaction à la vente des cafés.
Son succès fut bien au rendez-vous mais connut un tournant au moment où elle fit l’acquisition d’une plantation au Kenya. C’est la raison pour laquelle elle » veille au grain » quant à la sélection de ses origines et continue de s’imposer comme l’un des producteurs les plus en vogue. À l’heure où la torréfaction dite » turbo « est privilégiée, Caffè Vergnano préfère utiliser la torréfaction lente mettant réellement en valeur chaque origine de grain.
Sur la gamme de cafés de la marque, du café en grain, au café moulu en passant par le café en capsule, retrouvez les labels gage de qualité et de sûreté pour votre consommation.
En partenariat avec Delonghi, les experts de Maxicoffee ont créé pour vous une sélection des meilleurs cafés pour votre espresso broyeur Delonghi. Après plusieurs tests, ils ont pu trouver la recette et les paramètres optimums pour ce café.
Allongé (~90ml)
Position 1 à 2
Léger
Caffè Vergnano
Caffè Vergnano est une firme pouvant se vanter d’une longue et prestigieuse histoire.
Elle fut fondée il y a longtemps, en 1882 : l’aïeul de la famille, Domenico Vergnano, le grand-père des propriétaires actuels, lança l’activité dans la petite ville médiévale de Chieri, aux pieds de la colline turinoise.
La véritable vocation de la famille Vergnano ne tarde pas à se manifester: le petit magasin en quelques années s’empare de tous les secrets de la torréfaction et de la vente du café.
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