Le topping coulis Chocolat Noir Monin est l’ingrédient idéal pour réussir vos boissons gourmandes et desserts (mochas, chocolats, gauffres, glaces…). Contenance : 500 ml.
Le Topping Sauce Monin Chocolat Noir :
Monin, marque française historique et présente dans 150 pays, vous propose cette sauce chocolat noir.
La sauce chocolat noir de Monin apportera une texture lisse et crémeuse pour sublimer vos desserts et boissons gourmandes. Son goût fort et authentique de cacao ravira le palais de vos clients les plus exigeants.
Cette sauce se mariera idéalement avec vos boissons à base de café, chocolats chauds ou autres smoothies & frappés. Mocha frappé coco, Latte Matcha chocolat noir ou encore Café frappé chocolat, les recettes sont illimitées avec le Topping Chocolat Noir de Monin.
Utilisations pour cette sauce
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Ingrédients
Sucre, eau, poudre de cacao dégraissée (11%), masse de cacao, acidifiant : E334, arôme, émulsifiant : E471, conservateur : sorbate de potassium, sel. Teneur en chocolat : 20%.
Données nutritionnelles pour 100 ml
Energie (kcal/kJ) : 343 / 1436, Matières grasses (g) : 2,6 dont acides gras saturés (g) : 1,6, Glucides (g) : 73,6 dont sucres (g) : 72,1, Protéines (g) : 3,5, Sel (g): 0,13
Monin
MONIN est une Société familiale installée à Bourges au cœur du Berry depuis 1912, MONIN est un étendard de l’excellence et du savoir-faire français dans plus de 150 pays. Marque de référence mondialement reconnue auprès des professionnels et pionnière dans la découverte de saveurs, MONIN offre un choix de 140 parfums de sirops, sauces et préparation à base de fruits en arômes naturels.







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